GALACTOSEMIA
Dieta exenta de Galactosa La galactosemia es una enfermedad hereditaria en la que se carece de la enzima necesaria para metabolizar la galactosa. La galactosa es un monosacárido que se encuentra fundamentalmente en la lactosa. 1. La restricción de galactosa se consigue ante todo evitando la leche y los productos[…]
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