QUÉ ES EL ÁCIDO ÚRICO?

El ácido úrico es uno de los productos de desecho del organismo que se obtiene tras la degradación metabólica de las purinas que hay en los alimentos, obteniéndose ácido úrico exógeno.
Por otro lado, este mismo ácido úrico, también puede tener un origen endógeno, obtenido a partir de la degradación de las nucleoproteínas celulares (guanina e hipoxantina las cuales son degradadas a xantina, la cual se convierte en ácido úrico).

Niveles de urato plasmático (en función edad, sexo y peso)
-Adolescencia: 3,5 mg/dL
-Edad Adulta: Hombres 5 mg/dL
Mujeres 4mg/dL (en menopausia se igualan).
Límites de saturación:
7mg/dL en el hombre y 6 mg/dL en la mujer.